最近经常能在社交媒体上看到一些年轻人用「消费降级」自我调侃:“以前去健身房,现在跳刘畊宏”“原来用神仙水,现在只有自来水”“阿迪耐克不香了,国货才是YYDS”……

　　另一方面,靠着4元一杯的柠檬水,开店20000+的蜜XX城正在冲刺上市,直接和那些二三十块的高端茶饮拉开差距;一刀一刀砍出来的某多多2022年第三季度营收355亿,经营利润为104.36亿元。

　　“我不认为是消费降级,只能说现在的年轻人花钱越来越理智了而已。”受访人乔林大学毕业后一直在一线城市工作,提到这两年她在消费观方面的变化,她也承认花钱确实不像以前那样“大手大脚”,但这不是所谓的降级。“就拿喝咖啡这事来说,我现在可能不会特意去找家网红店喝一杯好几十的咖啡,我会更愿意在家自己煮,但你能说我就消费降级了吗,咖啡机、咖啡豆哪样不花钱?”

　　其实,像乔林一样做出生活方式改变的年轻人并不是少数。喜欢用某多多,是因为在这上面囤一些生活用品真的很划算,但该逛的专柜还是得去;喜欢蜜XX城,是因为几块钱的柠檬水喝着也不差,但二十块的鲜果茶也要喝;再比如说这两年大火的预制菜,一份半成品的材料包或许要比点一顿外卖的价格更高,可年轻人愿意为卫生、健康与安心买单……这届年轻人只是不再过度追求“炫耀性消费”,但并不能因此就将消费降级与低价挂钩。

　　当消费者变得越来越成熟,消费行为越来越理性,相对于炫酷的广告、超低的折扣,年轻人更倾向于尊重自己内心喜好来挑选产品,用“质价比”替代“性价比”

　　例如,传统家电行业在年轻人主张时尚悦己生活方式的影响下,在创新产品设计,让AI、IoT等创新技术务实地应用到产品上,进一步向高科技感、高品质、高颜值等发展,整体行业向着高端智联家电、懒人家电、健康家电、时尚家电的年轻方向发展。从几千块钱的网红吹风机供不应求,就可以看到年轻人显然很吃这一套。

　　但拉面范确实兼顾了美味、健康和方便,成为了方便面里的破冰之作,实现了从传统油炸工艺到颠覆性的创新“蒸煮工艺”的升级。作为今麦郎旗下的高端速食面品牌——拉面范,使用0油炸面饼,比传统油炸面面饼的热量更低,同时利用FD低温速冻技术加入枸杞、玉米、木耳、肉丸等多种健康食材,以健康范的新速食面形象一改传统方便面的行业气象,成为速食面里的“质价比”代表。这款产品还在今年获得了全球食品工业奖,成为了兼具创新价值和高体验度的产品。

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